Genieße ein entspanntes Mittagessen oder verkoste nachmittags regionale Spezialitäten sowie Prosciutto D’Osvaldo & 24 Monate gereiften Parmigiano Reggiano. Am Abend erwarten dich kulinarische Genussmomente und erfrischende Drinks
an der Bar.
Öffnungzeiten
Dienstag bis Donnerstag
12:00 – 24:00 Uhr
Freitag bis Samstag
12:00 – 01:00 Uhr
Küche
Dienstag bis Samstag
12:00 – 14:00 Uhr & 17:30 – 21:30 Uhr
Das Restaurant
Die Alpenbrasserie verbindet authentische, regionale Küche mit modernen Einflüssen aus der Alpe-Adria-Region. Traditionelles Wissen trifft auf frische Ideen und richtet unseren kulinarischen Fokus auf das Regionale, Natürliche und Echte. Im Luther findet jeder seinen besonderen Genussmoment.
Die Bar
Unsere Bar lädt Wein- und Bierliebhaber ein, den Tag in geselliger Runde ausklingen zu lassen. Der Barbereich ist eine stimmungsvolle Erweiterung unseres Restaurants, in dem Genuss und Geselligkeit aufeinandertreffen. Dazu gibt es fein aufgeschnittenen Prosciutto und delikaten Käse zum Gustieren.
Die Liebe zum Wein
Wein, Essen und Gastfreundschaft – ein harmonisches Zusammenspiel. Unser Sortiment, mit großer Sorgfalt ausgewählt, vereint Weine von unverwechselbarer Qualität und klarer Herkunft. Jedes Etikett erzählt eine Geschichte von Leidenschaft und Handwerkskunst. Unser erfahrenes Team steht bereit, um bei der Auswahl der Weine zu unterstützen und unsere Selektion zu präsentieren.
Der Küchenchef
Bernhard Steger bringt Leidenschaft, Erfahrung und eine Prise Unkonventionalität in seine Küche. Inspiriert durch seine Kocherfahrung im exklusiven Krallerhof in Leogang steht er für authentische, kreative Gerichte. Seine Küche spiegelt seine Philosophie wider: immer mit Hoffnung und einem klaren Ziel voran. Bernhard kocht mit Herzblut – mit einem Lächeln und dem Motto: „Frisch kochen, nicht nervös werden.”
Steirische Kinderkrebshilfe
Charity Wasser
Jedes Glas und jede Karaffe Leitungswasser wird direkt an die Kinderkrebshilfe Steiermark gespendet. Um dieses Engagement zu unterstützen, verrechnen wir einen kleinen Beitrag für unser Leitungswasser. So genießen alle nicht nur erfrischende Wasser, sondern tragen auch zu einem guten Zweck bei.
